Ηδύποτα ή Λικέρ
Η παρασκευή ηδύποτων – λικέρ ξεκίνησε απο μοναχούς τον 13ο αιώνα, κυρίως για ιατρική χρήση. Ξεκινώντας κάποιος από την ετυμολογία της λέξης «ηδύποτο» βγάζει αμέσως τα πρώτα συμπεράσματα. Ηδύποτο από τα αρχαία Ελληνικά «ἡδύποτον», και ουδέτερο αυτού «ἡδύποτος» από τις λέξεις “ἡδύς” και “ποτος”. Ήδύς σημαίνει γλυκός και ποτος είναι το ουδέτερο της λέξης ποτό, άρα γίνεται λόγος για ένα
